酒店管理专业人才培养定位是为酒店培养前厅、客房和餐饮等一线运营部门的技术技能型初、中级管理人才，学生毕业后要能够胜任前厅领班、客房领班、餐饮领班（或主管）、大堂副理...

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专业建设 一、创新人才培养模式 酒店管理专业以“校企融合、产教联动、工教一体、工学结合”的理念为指导，让学生“做中学，学中...