2020年1月4日，正在机器人餐厅开展岗位实践学习的酒店管理专业2018级学生彭浩伦、曾紫豪、向丽秀、黄朝翔、范孟新、魏淑敏、沈紫红因在学习及岗位上表现优异，被晋升为各自所在...
12月24日下午，酒店管理专业教学部在授渔楼211课室召开2019级学生岗位分流动员大会。此次大会由吴建华教授主持，张海涛副教授、乔柳杨老师、教学部秘书周湘月老师以及20119级学...
12月7日下午，威尼斯电子游戏大厅与千玺机器人公司在学院国华楼508会议室举行校企共建智慧餐厅及广东省餐厅机器人人才实训培训基地项目建设研讨会。出席研讨会的主要领导有广...
11月24日，酒店管理专业教学部主任吴建华、专任教师张海涛、乔柳杨一行来到顺德碧桂园总部，与凤悦酒店管理公司总经理冀宏军、酒店管理公司惠庭事业部运营总经理郑飞、酒店管理...
为进一步深化“产教融合、校企共育”的人才培养模式改革，优化“三段式”人才培养的教学内容、组织方式和教学实施，解决2018级学生在企业实践学习中的共性问题，2020年9月至10月，...
7月6日-12日，酒店管理专业2018级学生在总部机器人餐厅进行周期训练，培训岗位有VIP服务、凉菜和肉类、盖饭和蒸柜、单体设备、清洗间和工具间、仓库以及课程《危机处理》、《珍...
6月29日-7月5日，酒店管理专业2018级学生分别在天降美食王国快餐、美食王国中餐厅、新翼快餐厅及新翼火锅餐厅进行周期训练。本周的训练岗位涉及前厅服务、VIP服务以及《清洁...
6月30日，酒店管理专业2020届毕业生毕业典礼在清远碧桂园假日半岛酒店举行，学院董事长、校监梁炽娟，凤悦酒店及度假村总经理冀宏军、副总理王益芳，学院院长刘惠坚，党委书记许从进...
酒店管理与数字化运营专业