5月10日下午，学院“匠心杯”第八届学生职业技能竞赛系列报道之客房中式铺床技能大赛决赛在学院凤凰教学酒店客房实训室举行。经过客房中式铺床预赛激烈的角逐，共有18名学生进...
5月6日下午，参赛选手们齐聚授渔楼513，准备迎来第一场硬仗——“前厅接待”技能大赛初赛。比赛现场气氛紧张，但每位选手心中似乎都点燃了小火炬，斗志昂扬。此次初赛采取六个人为...
客房技能大赛的日期逐步逼近，赛前氛围愈加紧张激烈，参赛学生纷纷利用课余时间到凤凰教学酒店客房实训室进行自主练习。学生严格按照比赛要求训练中式铺床的每个步骤：抛单、打单...
为了更深入地挖掘同学们的潜力，让同学们的想象力及创造力得到更好的体现。4月29日，凤凰教学酒店迎来了众人期待已久的客房装饰决赛。此次参赛选手共有九组，在比赛开始之前，先由...
威尼斯电子游戏大厅“匠心杯”职业技能竞赛已成功举办七届，是学院目前规模最大、影响力最强、技能水平最高的学生竞赛活动，恰逢第八届“匠心杯”学生职业技能竞赛拉开帷幕，为此...
4月28日中午，智慧管理与服务系中西餐技能大赛初赛在学院凤凰教学酒店餐饮实训室举行。专业教师乔柳杨担任此次初赛的评委。图1 评委老师向选手们讲解比赛规则图2 参赛选手准...
为积极响应国家主席习近平对首届全国职业技能大赛作出“大力弘扬劳模精神劳动精神工匠精神，培养更多高技能人才和大国工匠”的强调，学院酒店管理专业将于2021年4月28日在凤凰...
为充分展现学生创意及技能风采，提升技能水平，4月1日至4月19日，酒店管理专业教学部在学院凤凰教学酒店举办客房装饰大赛初赛。 本次比赛倡导装饰用材经济环保，鼓励手工创...
酒店管理与数字化运营专业