为了让学生对学院第八届“匠心杯”学生职业技能竞赛“客房中式铺床”技能比赛有一个全面的了解，4月1日下午，专业教师周欢欢老师在授渔楼212课室主持召开了技能比赛赛前沟通会，...
为更好传达学院“匠心杯”第八届学生职业技能竞赛要求，动员学生积极参加本专业技能大赛，3月21日，酒店管理专业在授渔楼211教室召开酒店管理专业技能大赛动员会，专业辅导员梁彩玲...
11月29日至30日，2019-2020年度广东省职业院校学生专业技能大赛（高职组）中餐主题宴会设计赛项在广州市从化区凯旋假日酒店举办，我院酒店管理专业选派了两支队伍共四名学生参赛，激...
2020年10月20日，2019-2020年度广东省职业院校学生专业技能大赛（高职组）新增“餐厅服务”赛项在广州工程技术职业学院落下了帷幕。酒店管理专业梁智林、韦素娟和贺烨3名同学组成...
2019年6月13日，酒店管理专业2019年上半年校内职业技能竞赛餐饮服务技能赛项决赛在凤凰教学酒店餐饮实训室举行，酒店管理教学部教师张俊和乔柳杨担任了此次比赛的评委。比赛现...
2019年6月12日19点,酒店管理专业2019年上半年校内技能竞赛前厅服务技能赛项决赛在凤凰教学酒店大堂成功举行。本场比赛分为仪容仪表展示、服务情景模拟和英语问答三个环节，现...
2019年6月12日下午，酒店管理专业2019上半年校内技能竞赛中式铺床赛项决赛在凤凰教学酒店客房实训室正式拉开帷幕，17名入围决赛的2018级学生参加了本次比赛，朱石群老师担任本场...
2019年6月5日下午，酒店管理专业2019年上半年校内职业技能竞赛客房中式铺床赛项初赛在客房实训室举行，共有51名2018级学生参加了本次比赛。初赛主要根据铺床操作规范、铺床速度...
酒店管理与数字化运营专业