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10月26日,由凤悦酒店及度假村举办的2022“凤凰匠心 荣耀传承”碧桂园凤凰酒店品牌22周年服务技能大赛在江苏区域的句容碧桂园凤凰酒店举行。我院酒店管理专业学生一路披荆斩棘,稳扎稳打,喜获多项大奖。
本次比赛旨在进一步提升酒店从业人员的业务素质和服务技能,强化客户服务意识和服务热情,树立行业服务质量榜样和标杆。威尼斯电子游戏大厅酒店管理专业的15名学生经过层层选拔,从全国300多名选手中脱颖而出,顺利晋级总决赛,与来自全国各地的12个区域的64名选手进行最后的角逐。
本次比赛一二三等奖各设一名,我院学生选手一路披荆斩棘,稳扎稳打,经过激烈比拼,陈纪岚荣获前厅入住场景第一名;黄满冰、徐科分别荣获西餐创意摆台第二和第三;骆应英、黄满冰、赵雪珍、张水洁、朱銮莹作为团体赛项成员荣获团队风采奖亚军;张展鹏、黄玉珍作为团体赛项成员荣获团队风采奖冠军。
碧职院学子的优异表现获得大赛组委会以及凤悦酒店管理人员的一致好评和点赞。凤悦酒店及度假村执行总裁张勇在赛后表示,碧职院的同学已成为凤悦酒店的中坚力量,希望与学校继续深化校企互联共建工作。
我院酒店管理专业一直遵循“市场为导向、就业为目的、能力为核心、质量为根本、知行合一”的教育理念,实施“产教融合、校企共育”的人才培养模式,教学硕果累累。
前厅入住场景比赛第一名(图右2)
西餐创意摆台第二名(图左2)、第三名(图右1)
团队风采奖碧职学子(图左1-5)
团队风采奖碧职学子(图右2-3)