今年是决胜全面建成小康的关键一年，为助力乡村振兴，脱贫攻坚，推动技能就业，技能致富，7月14日下午，我院“粤菜师傅工程”项目团队前往英德鱼咀村、树山村、连樟村开展了2019年“青年红色筑梦之旅”暑假实践调研活动。本次调研对不同村民、村干部、外来务工人员等以调查问卷、个人访谈形式进行，就农村旅游业、村民生活现状、是否有技能、贫困户脱贫情况、对粤菜师傅免费培训的看法和参与意愿等具体做了调查。

  在此次实践中，同学们了解并体会到村民的生活一天比一天好，人居环境不断改善，通过碧桂园的扶持，政策优惠，改造住房，产业帮扶，办起农家乐，为村民提供就业岗位，收入不断得到稳定增收。但其中仍存在一些问题，比如年龄大了不想再折腾，指望子女；也有小部分贫困户较庸赖，“等靠要”思想还很严重。

    2020年打赢脱贫攻坚在即，同学们希望通这一次下乡实践，能够以青年人的视角为新农村建设、革命老区发展提出自己的建议，贡献自己的力量，推动“粤菜师傅工程”的落地生根。