2018-2019学年《酒店管理系列讲座》专题报道(十)
时间:2019-04-18 来源: 作者:崔淋

2019年4月16日上午,酒店管理专业迎来了酒店管理系列讲座的第十期嘉宾——高明碧桂园凤凰酒店运营总监岳宏伟先生,岳总在授渔楼201教室为师生们带来了一场精彩的《前台散客&团队房间分配原则》讲座。


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岳总阐述了酒店前厅的服务目标以及待客服务原则,分析讲解了前台散客以及团队房间分配操作原则以及入住程序的实践步骤,介绍了前厅部与客人相处的基本技巧,并就前台对客服务中极容易出现问题的操作环节,予以重点讲解和剖析 岳总分享了他从业以来经历过的一些生动的服务案例,激励学生们要有一颗进取的心,时刻准备机会的到来,不怕吃苦、踏实钻研业务技能,全面提升服务水平。课后,岳总还与学生们就酒店前厅服务操作的一些问题进行了具体的沟通和交流。

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   岳总与学生互动


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师生合影留念

岳总的精彩分享让学生们对前厅服务充满了兴趣并深受触动,增进了学生对企业的了解;使学生们更深刻地认识到要想获得理想的工作,必须建立正确的职业观,拥有扎实的专业技术。本场讲座对于即将下企业实践学习的学生们而言,极具实践指导意义。


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