2018-2019学年《酒店管理系列讲座》专题报道(八)
时间:2019-04-04 来源: 作者:崔淋

201942日上午,酒店管理专业2017级学生和2018级现代学徒制班学生迎来了酒店管理系列讲座的第八期嘉宾——鹤山碧桂园凤凰酒店餐饮总监胡琳悦女士,胡总监在授渔楼201教室为师生们带来了一场主题为《满意惊喜感动培训》的精彩讲座。

 

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本次讲座主要围绕优质服务三境界--“让客人满意、让客人惊喜、让客人感动逐一展开。胡总监结合自身丰富的工作经历与实践,分享了酒店优质服务案例、用心服务四步曲和酒店服务工作的十把钥匙。胡总监带来的酒店服务理念让学生们对酒店服务有了更深层次的认识。

 

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师生合照

胡总监轻松而愉悦的授课让学生们置身于不同的酒店服务案例中,拓展了学生们的视野,激发了学生们的管理思维,引导学生们去思考如何提供个性化服务和感动服务,对今后进入企业成为基层管理人员具有很好的指导意义。

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