2018年3月29日上午10:15分，酒店管理专业教学部邀请了来自高明碧桂园凤凰酒店的岳宏伟先生（运营总监）在学院授渔楼311阶梯教室为本专业2016级全体师生带来一场题为《优秀员工必备能力》的讲座。
首先，岳总监分享了他从一名普通礼宾员成长为酒店管理人员的职业发展历程。随后，岳总监给学生们讲述了酒店前厅部经营管理之道、优秀员工必备能力的培养、管理者如何做好团队的建设，并以亲身经历的实际案例，阐述了优秀员工以及优秀管理者的能力在团队建设中的重要作用。
此次讲座由浅到深，通俗易懂，带给学生们深刻的启发：只有具备过硬的专业知识和扎实的服务技能，才能成为优秀的员工和优秀的管理者。
在热烈而持久的掌声中，此次讲座落下帷幕。
讲座结束后，岳总监还在本专业教师的带领下参观了酒店的实训室。