为了更好地推进2017级学生的企业实践教学工作，酒店管理教学部教师于2019年7月22日-8月8日期间开展了2017级学生的企业实践教学巡查工作。

本次巡查共走访了15家酒店：凤凰城酒店、韶关凤凰酒店、肇庆凤凰酒店、假日半岛酒店、鹤山凤凰酒店、十里银滩酒店、惠阳凤凰酒店、阳江凤凰酒店、度假村酒店、集团接待中心、运营部呼叫中心、台山凤凰酒店、新会凤凰酒店、龙江凤凰酒店以及机器人餐厅，看望79名学生。

在历时近20天的走访中，巡查教师与学生们座谈，与企业导师交流，了解到2017级学生在进入企业后，经过系列培训、岗位锻炼以及企业导师的指导，基本上已顺利度过了磨合期，融入了酒店的工作团队，学生们的业务技能、个人素养均有了较大的提升。学生们不断在沉淀工作经验，积累社会阅历，为9月份担任见习管理岗职务奠定了良好的基础。