2019年3月18日14时30分,肇庆酒店在九龙湖会议室召开了2016级学生的企业实践座谈会,会议由区域总经理韩殿鹤先生主持,酒店运营总监饶志峰、区域人力总监常六峰、学院驻企老师一同参会。
座谈会从12名学生的分享开始:前厅部的3名学生分别从“为客人开具发票”、“部门排班”、“与横向部门沟通”等方面的工作展开讨论;客房部4名学生结合岗位实际提出了“增设零压房的宣传介绍”、“装扮楼层休息区”、“更换客人遗留物存放袋”和”加强烘干机的维修”的针对性建议;宴会1名学生从”设施设备故障”、”人手短缺”、”部门沟通”、等方面叙述了工作现状;餐饮部4名学生从“上级的工作氛围和责任心”、“菜牌的设计”、“线上菜品的更新”等方面提出了自己的看法。每位学生发言后,酒店管理层都认真记录并一一作答,有些建议当场采纳并给予赞扬,并要求运营部门立即跟进落实。
接着,驻企老师向学生讲解了关于论文答辩、就业协议签订及岗位指导记录本的填写事宜,鼓励学生们做好毕业后的职业规划,忠诚酒店行业,踏实肯干,多积累多沉淀。
学生在岗位上工作的风采
本次座谈会距离上次竞聘会已近3个月,学生们已经在领班岗位上历练打磨了一段时间,岗位业务更加熟练,对部门运营存在问题提出了一些很有针对性的建议。这不仅是一次实践座谈会,也是一次工作分享会,更是一次开放式的研讨会,学生们畅所欲言,为部门为酒店建言献策,收获颇丰。