2018年1月18日，酒店管理专业教学部主任吴建华教授及张俊老师到达新会碧桂园凤凰酒店探望了2015级9名在岗企业实践学生。
吴教授在酒店运营总监林俊怡女士和酒店人力资源经理蒋群美女士的热烈欢迎下来到西餐厅开展了师生座谈会。
在座谈会上，吴教授首先对酒店于2017年11月进行的学生第一次竞聘会的成功举办表达了谢意；其次对下阶段的专业能力培养课程包的实施提出了具体要求，同时也希望酒店能在3-4月份举行的第二次竞聘会学生能够取得更好的成绩； 最后每位学生向吴教授和酒店管理层分享了近期在酒店实践中的所学和状态。吴教授表达了对学生们的想念与期望，希望同学们在工作上能努力为自己的目标前行，更上一层楼。
