2016年11月11日，酒店管理教学部吴建华教授收到高明碧桂园凤凰酒店总监朱石群的一封表扬信，重点表扬学院在高明酒店进行实践学习的两位同学。
信中写到，近日高明酒店工作人员在携程网和去哪儿网浏览客人留言评价时，发现两则留言在对酒店服务员表示高度评价和称赞的同时，附上服务员的姓名和照片，提名表杨她们的专业和热情的服务。这两位受到客人“点名”表扬的员工是学院在高明酒店前台进行实践学习的同学：黄秋婷和钟思敏。留言这样写到：“特别是前台钟思敏小姐，非常热情，以后他们在我们继续来，明天还住。”
朱石群总监在信中写到，平时客人表扬很多，但是能上传照片和写上具体的名字，那就说明客人在心底对员工是非常认同的，做到这点不简单。信中说到前厅部有3位学院实践学习学生，除上述2位同学外，第3位同学表现也非常不错。3位同学无论从心态还是工作表现都非常优秀，酒店感谢学院培养出如此优秀的学生。
吴建华教授收到表扬信后，对酒店企业表示感谢，鼓励3位同学戒骄戒躁，朝着自己的目标继续努力。