９月２８日，碧桂园集团首个产城融合标杆项目——潼湖科技小镇第一期正式开园，启动仪式在广东省惠州市潼湖碧桂园凤凰酒店盛大举行。应碧桂园酒店集团之邀，张俊老师带领１７２班的３８名同学于９月２７日前往科技小镇，在酒店的西餐厅、大堂吧、宴会厅、客房部等岗位上开展了３天的在岗实践活动，参与了这一极具意义的时刻。启动仪式期间，师生们与酒店员工共同奋战，为６００多位嘉宾的餐饮与用房需求提供了优质服务，为酒店在启动仪式期间的完美运作贡献了力量。

张俊老师耐心指导学生进行西餐服务准备

学生们与酒店员工一起认真工作

学生们为客人提供真诚微笑、尽善尽美的服务

 酒店为了表达对碧职院酒店管理专业师生的感谢，特意安排举办了一场欢送午茶会，活动中碧桂园酒店集团十三区刘毅强总经理对学生的专业知识与素养给予了充分肯定，同时代表酒店表达了对此次碧桂园职校酒店管理专业师生辛勤付出的衷心感谢。

欢送午茶会现场

师生合影

 此次实践活动让学生在真实的酒店工作中运用与检验了学到的知识与技能，在开拓眼界的同时，获得了如何去提高自身的专业技能与综合素质的启发；同时，这也是学院“产教融合、校企共育”人才培养模式和“三段式”教学组织模式的成果的展示。