2019年6月5日晚上7点，2019年上半年校内职业技能大赛前厅服务赛项初赛在凤凰教学酒店大堂正式拉开帷幕，酒店管理专业2018级的52名学生经过角逐，最终17名学生突出重围，进入决赛。

比赛现场

今年是酒店管理专业首次设立前厅服务技能赛项，比赛吸引了学生们的广泛关注与参与。为获得更好的参赛成绩，学生们充分利用课余休息时间，积极去教学酒店进行技能操练；同时，专业教师对学生们进行了细心的赛前辅导，敦促学生通过比赛实现前厅服务技能的提升。

教师开展赛前培训

赛前工作小组会议

此次比赛旨在检验学生的前厅业务的操作技能，同时锻炼学生的沟通技巧和应变能力。通过比赛让酒店管理专业学生更快地提高业务技能、展现自我，为今后进入企业成为基层管理人员奠定基础。