2018年1月4日，酒店管理教学部在授漁楼301课室举行了2017-2018年度广东省职业院校技能大赛交流分享会，酒店管理专业全体师生参加大会。

在分享会上，参加省技能比赛训练的8名学生向酒店管理专业全体师生分享了他们此次训练和比赛中的感想与经验，并寄语2017级的学弟学妹们积极报名参加，为学院挣得更多荣誉。参赛学生们表示，参加技能比赛是一次难得的锻炼机会，他们在这个过程中提升了自身的专业技能，为日后的职业发展打下了更好的基础。张俊指导老师在大会上也总结了此次比赛的优点及不足之处，参加训练的同学吃苦耐劳和坚忍不拔的意志都得益于学院准军事化管理模式的培养，同时希望同学们拓宽知识面，不断提高自身的综合能力。

最后，酒店管理专业教学部主任吴建华教授在交流会上对全体酒店管理专业学生寄予希望，希望学生们做人要有目标，并且学会坚持，做事要有工匠精神，精益求精，希望学生们继续努力，争取获得更好的成绩。