由广东省教育厅于2016年12月底举办的《2016年广东省高等职业院校技能大赛暨2017年全国高职院校技能大赛高职组广东省选拔赛》“西式宴会服务”赛项中,我院酒店管理专业参赛选手发挥出色,荣获了全省排名第四的成绩,因此将会于2017年3月26日参加广东省教育厅在广州工程技术职业学院举办的《广东省2017年全国职业院校技能大赛高职组二次选拔赛》“西式宴会服务”赛项。
此次比赛受到了省技能竞赛教学指导委员会高度重视,并于3月14日在广州工程技术职业学院召开了二次选拔筹备会议,会上,省技能竞赛教学指导委员会王明刚主任传达了省教育厅关于这次二次选拔赛开展的相关要求,并就开展“中餐主题宴会设计”和“西式宴会服务”两赛项二次选拔赛的开展提出了具体的指导意见。